ROGLJIČKI

Potrebujemo:

​

- 300 g pirine moke

- 1 žlica sladila

- 20 g kvasa

- 2 dcl mleka

- 1 vanilijev sladkor

​

​

Priprava:

​

Pripravimo kvasni nastavek ter zamesimo testo. Pustimo da vzhaja. Ga oblikujemo v kroglo. Kroglo razvaljamo na debelino 1 cm in vežemo kot torto oziroma trikotnik. Nato nanesemo namaz in zrolamo od širokega proti nizkemu. Pečemo na 180 stopinj 20 minut.