PUDING KEKSI
Potrebujemo:
100 g masla
160g moke tip 500
Ščepec pecilnega praška
1 paket pudinga, jaz sem uporabila čokoladnega
1 jajce
Vanilijev sladkor
60g sladkorja
Sok polovice limone
Žlica ruma
Vse sestavine zatehatmo in zmešamo. Maso damo počivat v hladilnik za 20 minut. Nato testo razvaljamo in s pomočjo modelčkov izrežemo željene oblike.
Pečemo na 170C približno 10 minut v naprej ogreti pečici.
Ohlajene piškote zlepimo skupaj z marmelado.
