LOSOSOVE ROLICE

Potrebujemo:

 

-dimljen losos

-lisnato testo

-sol

-poper

-sveži paradajz

-česen

-peteršilj

 

 

Lisnato testo odpremo in narežemo na trakove. Na trakec položimo del lososa, začinimo po želji, dodamo iztisnjen česen, sveži paradajz in zavijemo skupaj. To je vsa umetnost. Dodamo lahko tudi druge začimbe in zelenjavo

 

 

Za omako potrebujemo:

 

-grški jogurt

-korkuma

-česen

-ingver

-peteršilj

 

 

Ingver in česem olupimo in narežemo oziroma naribamo. V grški jogurt dodamo česen, ingver, peteršilj, korkumo in sol.